天冷愛吃鍋　萬里蟹入鍋湯鮮味美 記者黃俊育 / 新北報導屬於野生海蟹的萬里蟹，每隻大小及肉質飽滿度各不相同，有多種適合的料理方式，北海岸漁港餐廳對於萬里蟹每一隻的特質，煎煮炒炸都有獨門手法。新北市漁業處表示，時令冬天，天越冷蟹越肥，民眾可以到北海岸遊玩的同時，大啖萬里蟹冬季火鍋料理，湯鮮味美，令人回味再三。▲萬里蟹海鮮粥，每一顆米粒都吸滿大海精華，細嫩的蟹肉，一口細一口鮮在一口滿足。(圖/新北市漁業處提供)萬里蟹資深饕客劉小姐表示，萬里蟹一年四季都有，不論是在地餐廳吃或是帶回家在料理都嘗試過，除了清蒸吃肉外，煮湯煮火鍋也是一絕。萬里蟹清洗斬塊與昆布共煮取其高湯，搭配蛤蜊、魚片、鮮蝦再與

李小娃｜吃上一口便會愛上無法忘懷的好滋味｜台北好鍋｜廣東魚蛙鍋｜ 桂小編 07.24報導 吃遍許多鍋物料理的桂小編，這回接到好友的熱情邀約，說台北有一家功夫鍋物，一定要去品嘗一下。抱著好奇心，來到了這家位於台北遼寧街的【李小娃】顧名思義，想著 【李小娃】便上網爬文了一下，看見了鍋物名稱:魚蛙鍋.....小編得知這家店用的是牛蛙 人工養殖的牛蛙，肉質肥美吃起來像雞肉就來一飽口福吧 先讓讀者認識環境這家李小娃鍋物店，位在交通便利的 南京復興站1號出口，一出來走路約1分鐘就可以抵達。 ▲本人則是騎乘電動車停在巷口(附近轉角處就有換電站)，因此電動車族，要吃功夫鍋物，一定不要錯過李小娃鍋物。 ▲進入店內，位置大約有20個座位，牆面上的菜

疫起伸援手  樂多多集團捐贈200套獨享鍋為關愛之家孩童加菜 美食智庫  費奇/報導、攝影；部分圖片/財團法人台灣關愛基金會 提供關愛之家每月籌措近五百萬為新移工小孩、台灣家暴受虐兒、毒品家庭新生兒的開銷而積極努力，礙於疫情仍嚴峻考驗中，每個月捉襟見肘無法自籌到十分之一填補漏洞，資金、物資缺口十分沉重。樂多多集團董事長林少鈞7-8月送來暖意即食獨享鍋兩百套，以增加孩童的伙食營養，並呼籲大眾可以定期伸出援手。▲樂多多集團董事長林少鈞(圖右)做公益不落人後。(圖/ 費奇 攝)財團法人台灣關愛基金會主任王冠婷表示，疫情之下社福團體更加艱辛困難，以關愛之家南港中心為例，每月尚缺120-130萬的吃緊資金，她呼籲有愛心的人，可以多一些定期定額力

我們三重人券有禮_抽三重火鍋禮券 恭喜以下幸運的中獎鄉親，請趕快去領獎喲 ^__^於7/31前至 我們三重人正義門店出示得獎的手機畫面即可兌換火鍋禮券。(門店地址:三重區正義南路30號)如有不清楚，歡迎來電洽 02 2976-1229 ( 請於上班時間 上午九點半至晚上六點半 )

集美國小弦樂團｜千葉火鍋三重尊爵館演出｜祝福兒童節快樂 (桂小編/新北報導)超人把拔宴請美食佳餚 集美國小弦樂團獻技餘音繞樑▲集美國小弦樂團孩子們貼心反饋，在餐廳公開表演回饋社會。（新北市議員王威元提供）集美國小弦樂團參加110學年度音樂比賽，勇奪全國學生團體項目北區決賽（弦樂團）優等，長期關注學生活動的新北市議員王威元，得知此捷報後，與新北市三重集賢路千葉火鍋蔡嘉庸老闆於4/1晚上7點共同辦理慶功宴，為孩子打氣。孩子得知後，貼心的主動表示希望能在餐廳現場表演弦樂給大家欣賞~藉此表達感激之意也展現了孩子主動願意付出讓社會更好的心意。▲集美國小弦樂團孩子們，開心滿足吃火鍋的幸福畫面集美國小弦樂團創團於105學年度，歷經五次新北市市比賽、

新北第一景觀餐廳【Asia49亞洲料理及酒廊】 鐵鍋鬆餅‧暖心美味 Asia49鬆餅下午茶期間，點用特調飲品半價供應。(圖片由Mega 50提供)坐擁無邊美景和浪漫雲天花園的「Asia49亞洲料理及酒廊」(49F)，是新北最高的景觀餐廳，南洋料理精彩薈萃，新奇調飲創意無限，每天14:00到17:00則是迷人的下午茶時間，即日起至二月底，餐廳全新推出六款「鐵鍋鬆餅」，軟香溫熱，甜鹹皆備，為春寒料峭時節增添一股暖意，價格實惠每份只要NT$280元，最適合閨蜜姊妹淘歡聚打卡，天候允許時，還有夕陽染紅天際的景觀大秀可供欣賞！Asia49訂位專線為(02)7705-9717。新北最高景觀餐廳Asia49，閨蜜姊妹淘聚餐最愛。(圖片由Mega 50提供)餐廳主廚楊能沛之前曾在一間青年旅舍工作，眾多

我們三重人和蝦皮、千葉火鍋聯手推出掃3Q，好康享不完活動… 聽說，今年的冬天會很冷 !!!天冷了，總是要吃火鍋的…，迎接即將到來的秋冬，自助火鍋的領導品牌 千葉火鍋(三重集賢尊爵館) (台中文心尊爵館)，特別準備了「淡水小龍蝦」，與蝦皮購物、我們三重人社群，史上頭一回透過線上/線下的合作方式，共同攜手回饋鄉親。活動辦法很簡單，只要拿起手機掃3Q，當日用餐,加贈一隻淡水小龍蝦 (或等值的熔岩龍蝦)，以及獲得蝦皮購物的新會員專屬100元折價券+全站免運券+免費好禮，還有我們三重人電子熊卡 (在千葉火鍋消費享九折，還有聯合其它800多家的特約優惠，同步提供給大家)。

2月年後首波好康禮_峰御尚涮涮鍋請吃新鮮美味的海陸火鍋 恭喜以下幸運的中獎鄉親，請趕快去領獎喲 ^__^於3/31前至 店家出示得獎的手機畫面即可兌換#店家資訊: https://www.241.com.tw/stores0.0.1640如有不清楚，歡迎來電洽 02 2976-1229 ( 請於上班時間 上午九點半至晚上六點半 )

10月好康禮 天氣變冷了, "峰御尚涮涮鍋" 請您吃新鮮美味的海陸火鍋 恭喜以下十位幸運的中獎鄉親，請趕快去領獎喲 ^__^於 店家出示得獎的手機畫面即可兌換。#店家資訊 https://www.241.com.tw/stores0.0.1640如有不清楚，歡迎來電洽 02 2976-1229 ( 請於上班時間 上午九點半至晚上六點半 )

【鍋式飢逅】店家專訪 人物專訪 / 鍋式飢逅 將老婆最愛的火鍋，開創餐飲版圖事業非餐飲本科系的二人，因為愛，發展出鍋式飢逅火鍋 (準備開放加盟中)，未來還計劃開創餐飲版圖…愛無限，未來夢想無限…生命中因為有了愛，才完整…，這句話對於萬老闆來說，體現的淋漓盡致，一路為愛向前衝的他，把鍋式飢逅經營的非常好，深受客戶喜愛，對於食物的品質，二人把關的非常嚴格，同時店內還提供了兒童遊樂區，因為老闆娘知道媽媽們想要好好吃個飯，有時不是那麼容易的事，所以特別貼心了規劃了這個空間，讓媽媽們可以放鬆地吃著好吃的火鍋，也可以和朋友們好好地聊個天，而且一樓有長桌區，全家人來聚餐也