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哇 ! 這麼肥美的大閘蟹,不吃可以嗎???閱讀更多2022-11-16江蘇正宗頂級洪澤湖大閘蟹 ( 公/母 皆為5兩以上規格) 蟹肉細嫩甜美,母蟹甘甜柔潤的蟹黃, 公蟹黏嘴滑腴的蟹膏, 極品人間美味…。 品質保証:☑ 每隻大閘蟹一定爆膏☑ 每隻大閘蟹一定有肉☑ 每隻大閘蟹一死蟹包換 老饕們吃大閘蟹,就是被迷人的就是蟹膏,誘人的蟹黃所深深吸引,那入口的豐富層次感,是每年秋天讓人懷念的滋味。蟹膏是公蟹的精囊、精液和內臟集成的濃稠物,煮熟後呈偏黃帶半透明,口感較幼滑、黏口,蟹黃是母蟹體內的卵巢和消化腺,煮熟後呈橙紅色,口感偏硬像是鹹蛋黃。公。此時蟹味正濃(黃金比例)5分膏與5分白膏二合一爆膏比例、肉質甜美!母。4分蛋蛋、4分膏、2分