241三重美食情報-龍濱 阿桑大腸麵線 店家介紹阿桑大腸麵線上面放的不是香菜反而是充滿九層塔與泡菜，增加了阿桑麵線清爽口感，泡菜口感很像豬腸冬粉的脆泡菜沒有特殊鹹味，但讓整個麵線加分！麵線是大小不一的手工麵線，大腸吃起來帶有脆度沒腥味軟嫩好入口！是在三重麵線中「唯一有加泡菜」的店家，口感清爽，桌上琳瑯滿目醬料都可以加入麵線中，簡單的湯頭口味清淡，配上各式醬料、辣椒讓風味大增，會有好像吃到兩碗不一樣麵線的驚喜感。

241三重美食情報-龍濱 大腸麵線 (30年老店) 店家介紹龍濱大腸麵線是超過30年的老店，店內為原三輪車的攤位擺飾，主要是保持以前三輪車時期經營氛圍，麵線就只有大腸沒有鮮蚵、沒有香菜只有九層塔，口感偏柔和，蒜味較濃厚，湯頭有勾芡感，大腸Q彈有咬勁，大腸本身和麵線一起煮於鍋中，所以味道十分融合，沒有麵線是麵線、大腸是大腸分開的的感覺，反而口味合而為一，讓龍濱麵線帶有傳統人情味的口味，喜歡醬料各種客製化只要跟老闆說一聲，老闆都會幫你處理。