【2022三重美食推薦】餐廳小吃伴手禮攻略懶人包(持續更新) 來三重吃飯吧~三重心食代是小編覓食多年來的一部份心得走訪成果…，這些年來~，小編吃東吃西，不斷電地持續走訪三重五個區，為您尋找更新鮮、更健康的美食。歡迎鄉親們與我們展開覓食之旅，發掘在地的精彩美食。https://www.eslite.com/product/1001273162770481收集更多美食，線上買書>> ❤️三重早午餐❤️【 享吐司 Enjoy Sharing 】●營業時間：平日06：00～14：00、假日07：00～14：30(周一公休)●地址：新北市三重區永安北路2段39號(近徐匯中學捷運站)●電話：(02)2857-2466內用✅ 外帶✅ 外送✅●特約優惠https://241.com.tw/stores0.0.1128 ❤️【 餓

241三重美食情報-江南里 店家介紹江南里的素食麵線算是素食麵線中相對價格便宜實在，配料相當豐富，他另外還有加入醃蘿蔔、紅蘿蔔，素排骨酥等配料，而老闆是年輕人從澳洲打工留學回來後就經過一段時間後因神明得指示開始賣素食麵線，通常11:00左右就都銷售一空，因此想吃的人一定要起大早去吃，另外還有素食芋頭粥也很大力推薦，芋頭老闆故意不煮到爛還可以看到整塊大塊的芋頭，輕輕壓一下就可以融入粥中，芋頭香味沾在每一個飯粒上連湯汁都有自然的蔬菜香，是讓人會再想回味在吃的一家素食麵線店。

文化北路美食推薦「林記臭豆腐&大腸麵線」 林記臭豆腐&大腸麵線 大家好~實習小編 紹鈞我又來幫大家嚐嚐三重的食物啦！今天在台北橋站附近挖掘到了一家非常低調的臭豆腐店，這間店位在文化北路和信義街十字路口，一間不起眼的店面，只賣臭豆腐(也有素食)和大腸麵線，客人卻絡繹不絕，還需要事先抽取號碼牌才可以點餐或是入座。

241三重美食情報-阿倍麵線 店家介紹阿倍麵線是以流動攤車的方式販售麵線，旁邊還有臭豆腐攤車，分兩段時間移位販售，大家要前往時要注意時間！阿倍麵線湯頭顏色偏深色，麵線也比較粗，跟宜蘭麵線羹口味有一點雷同，偏甜的口味、濃郁的香氣跟滷到透的大腸，讓前來用餐的人都直接點加腸（大分量加大腸），是充滿回憶的傳統口味，讓人有回味童年時光的畫面。

《三重美食誌》40家人氣麵線特蒐鄉親口碑推薦 ， 全三重感動人心的麵線大集合 電子書 三重40家 超人氣麵線特刊 三重是蚵仔、大腸、肉羹麵線的美食天堂，多至上百家好吃的麵線出現在三重的大街小巷裏，我們三重人特別透過網路票選，實地實吃、拍攝，集結成人氣40間店家介紹 (有些店家因為二、三次去都沒開，而成為遺珠之憾) ，但這小本本 還是足夠可以滿足麵線控的鄉親們喲~ 如果這40家都吃過，也是相當不得了的事跡呢 !!!大家可以一篇篇依介紹去覓食，也可以收藏一本起來喲。

241三重美食情報-男子漢麵線 店家介紹男子漢麵線以大量九片的大魚酥擺設，中間放一個超大顆手工芋頭貢丸搭配豬骨跟雞骨高湯熬製麵線，屬於男子漢重口味的麵線讓芋頭貢丸口感鮮甜增加氣味！芋頭貢丸口感綿密帶有脆度的貢丸，灑上超多蝦米讓海鮮味更加濃厚，男子漢麵線另外也有販售蔬食麵線！湯頭使用大量蔬菜熬製跟魚酥芋頭貢丸麵線大大的不同！灑上醋味菜酥（素排骨酥）很畫龍點睛。

三重特色店-洪瑞珍三明治 241我們三重人 2021/2/20 採訪：王栗子洪瑞珍來三重，在 正義北路 / 雙園街交叉路口！！！一整排看過去，大大的紅色三明治，要不發現也難～文章最底部有開幕優惠資訊。知名三明治品牌「洪瑞珍」在三重店開店囉，現在越來越多名店入駐三重，讓我們這些三重鄉親越來越方便了！！💖洪瑞珍餅店1947年創立於彰化北斗，用新店型來轉型，「前店後廠、手工製作、常溫販售」，以中央工廠強化生產製程，並採用冷鏈物流與冷藏銷售的方式。店內裝潢簡單、明亮、乾淨舒服，果然是人氣三明治店，長長排隊人潮呀！寬敞的內用座位區走近店內後方就是座位區，位置區不多，但也不會過度壅擠，目前開幕有推出三明治兩入＋茶/

241三重美食情報-金記麵線 店家介紹金記麵線採用當季鮮蚵為基底的湯頭，蚵仔勾芡吃起來飽滿，口感十分鮮甜！每一口麵線吃起來都特別鮮甜，麵線也熬出鮮蚵自然甜味第一口感覺就很甜，但是不會導致口乾舌燥，而大腸老闆則說反覆清潔，並使用當日採購的新鮮大腸製作，不特別使用滷汁，而是鹽水川燙，要讓客戶吃到食物原始的味道，淋上特製辣醬讓甜味轉為另一種口感，帶有辣椒、花椒粒的辣椒，勁辣後勁強跟溫順的麵線很搭。

241三重美食情報-阿圓素食麵線 店家介紹阿圓素食麵線配合香菜，湯頭口感較甜帶微微醋味，有大量的紅蘿蔔，有細切的杏鮑菇、金針菇，口感有較多的層次，杏鮑菇也加強了些口感，屬於柔和的口感，排骨酥份量有6塊以上，料滿實在。

241三重美食情報-港式脆皮臭豆腐，大腸綜合麵線 店家介紹麵線湯頭是使用大量的大骨湯還有蔬菜熬製而成，跟一般麵線不一樣的是多了一點清爽感，大腸的顏色一看很明顯比較深色，大腸滷的很透，可以知道是有特別用醬汁去滷至入味，而且味道非常濃郁！內容料還有肉羹跟貢丸，肉羹未裏粉札實帶肉香，這間的貢丸是屬於比較小顆但是味道鮮味十足！搭配麵線有點違和感也沒有！再來就是大推他們家臭豆腐！真的經過時一點都不臭，而且只聞到酥炸香，大概跟他們的油都每天更換有差！近看油炸處油非常乾淨！需要經過兩次油炸讓臭豆腐有外酥內軟的口感！泡菜使用紅蘿蔔打汁除了讓泡菜不過白！還能讓泡菜多添加香甜滋味。