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  • 241三重美食情報-宋記蚵仔大腸麵線
    2021-03-07
    店家介紹宋記蚵仔大腸麵線店內乾淨,以不鏽鋼桌為內部設計,整體內部都讓人有感覺天天整理相當乾淨!最重要的麵線分為:大腸麵線、蚵仔麵線、綜合麵線、清麵線;小菜:滷大腸、蝦捲、肉捲、蚵捲、綜合捲!口感柔順,麵線本身細而札實,具口感,小碗的大小約一個拳頭大小,湯頭是以柴魚為主要基底,味道香濃,加上特製辣椒醬(偏辣)跟黑醋帶出整個麵線的香味!另外來這邊必吃麵線外還有蝦捲真的不可錯過!店家資訊地址:新北市三重區新興路45-55號營業時間:07:15 - 18:00公休日:週日 價格:・清麵線(小):$30・清麵線(大):$40・蚵仔麵線(小):$40・蚵仔麵線(大):$50・大腸麵線(小):$40・大腸麵線(大)
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  • 241三重美食情報-阿富麵線
    2021-03-07
    店家介紹在三重每天只賣四小時的阿富麵線,麵線麵身很細,花枝切得很大塊鮮味很濃,大腸頭切薄片滷汁入味非常透入口很好咬,蒜味重並帶有一些顆粒感是阿富麵線特色,麵體跟湯頭是麵線糊的口感,醬油味比較濃不是屬於勾芡的湯頭,吃起來有別一番特殊風味,也相較其他麵線更有自己的獨特特色,讓人欲罷不能一口接一口。店家資訊地址:新北市三重區聯華街143號(阿川加熱滷味店前)營業時間:14:00-18:00公休日:無價格:・清麵線(小):$25・清麵線(大):$45・大腸麵線(小):$35・大腸麵線(大):$55*一份大腸$60收藏三重麵線特輯你也是麵線控嗎!?一家家吃好吃滿 ▶ 線上購買,終生收藏記念本241官方Line你加入了
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  • 241三重美食情報-橋頭蚵仔麵線
    2021-03-07
    店家介紹橋頭蚵仔麵線麵身較軟,湯頭偏甜,蚵仔無腥味分量非常多,香菜加的較多,如果有不吃香菜一定要告知,內容材料還有通常在素食麵線會看到的木耳及筍絲能增加豐富口感,這也讓麗華橋頭蚵仔麵線成為一個特色,大腸較厚實,需要多咬幾次相對也很有咬勁,如果喜歡這樣口感的人一定會很喜歡。店家資訊地址:新北市三重區長生街69號營業時間:06:00-15:00公休日:週日價格:・清麵線(小):$35・清麵線(大):$60・蚵仔麵線(小):$45・蚵仔大腸(大):$60*一份大腸$60、蚵仔$60收藏三重麵線特輯你也是麵線控嗎!?一家家吃好吃滿 ▶ 線上購買,終生收藏記念本241官方Line你加入了嗎!?加入241我們三重人Lin
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  • 241三重美食情報-佰萬麵線
    2021-03-07
    店家介紹室內室外空間「佰萬麵線」就給人一種乾淨的環境,綜合麵線(肉丁、大腸、鮮蚵)料多豐富,肉丁並非魚漿去製作是完整的切丁肉塊裹粉下水燙過跟鮮蚵作法一樣,鮮蚵非常肥美,使用的是東石沿海的鮮蚵。老闆還在調味料區特別寫麵線加辣更對味!果不其然就如老闆標語,佰萬麵線是採用朝天椒辣椒,加入麵線後讓麵線提香不少也更對味相麻滋味讓我大推一定要加辣!加上佰萬麵線的料肉丁,以真材實料這樣少數這樣的製作方法(非魚漿肉丁),吃完會有種滿足感。店家資訊地址:新北市三重區大仁街86號營業時間:・10:30 - 19:00公休日:週ㄧ 價格:・清麵線(小):$30・清麵線(大):$40・蚵仔麵線(小)
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  • 溪美大腸/花枝/羊肉/蚵仔麵線
    2021-03-07
    店家介紹溪美麵線較特別的是內用、外帶都使用紙碗,醬料在桌上有黑醋跟辣椒醬,湯頭清爽!大腸很厚實有Q彈有嚼勁!鮮蚵有使用很薄很薄的一層粉燙過新鮮不會有腥味!清湯本身清爽吃起來感覺較無負擔,鮮蚵新鮮好吃不會有粉感,大腸很軟爛容易入口不需要咀嚼太久,另外還有店內尚有販售羊肉麵線跟花枝麵線,算是一般麵線店比較特殊的口味,尤其是羊肉麵線,喜歡吃羊肉的也可以來嘗鮮。店家資訊地址:新北市三重區仁美街111號營業時間:06:30-19:30公休日:無價格:・蚵仔麵線(小):$45・蚵仔麵線(大):$60・大腸麵線(小):$45・大腸麵線(大):$60・綜合麵線(小):$60・綜合麵線(大):$70收藏三重麵線特輯你也是麵線控
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  • 241三重美食情報-順口蚵仔麵線
    2021-03-07
    店家介紹順口蚵仔麵線的綜合麵線,配料豐富有一次滿足的享受,材料有大腸、蚵仔甚至還有肉丁塊,湯頭柔順麵線帶有柔順麵線糊的口感,大腸有先滷過非常入味,肉丁入味有嚼勁是最大的特色,湯頭口味較清爽,配合配料一起吃相當順口,名副其實的順口麵。店家資訊地址:新北市三重區文化北路198-2號營業時間:・週二 - 週五 08:00 - 17:00・週六日 07:30 - 13:30公休日:週ㄧ 價格:・清麵線(小):$35・清麵線(大):$45・蚵仔麵線(小):$45・蚵仔麵線(大):$60・大腸麵線(小):$45・大腸麵線(大):$60・綜合麵線(小):$45・綜合麵線(大):$60*另有肉丁及兩種配料搭配,價格皆為(小)$45 (大)$
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  • 241三重美食情報-蕭家麵線
    2021-03-07
    店家介紹蕭家麵線,是葷食麵線卻保有素食麵線特色就是料多實在!滿滿的豆皮與紅蘿蔔跟木耳、金針菇切細碎,使用大量蔬菜熬煮讓口感溫順!辣椒屬於較清爽,加上酥脆的素排骨讓美味提升!湯頭鮮甜採用手工麵線,讓味道容易入味。湯頭較濃厚口味重,大腸份量很多,木耳配料讓口感帶有膠質的感覺,配合醋及麻辣醬又讓味道升級。店家資訊地址:新北市三重區仁政街200巷1號營業時間:07:00 - 17:00公休日:週一價格:・大腸麵線(小):$35・大腸麵線(大):$60・一份大腸:$50收藏三重麵線特輯你也是麵線控嗎!?一家家吃好吃滿 ▶ 線上購買,終生收藏記念本241官方Line你加入了嗎!?加入241我們三重人Line好友,
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  • 241三重美食情報-龍濱 大腸麵線 (30年老店)
    2021-03-07
    店家介紹龍濱大腸麵線是超過30年的老店,店內為原三輪車的攤位擺飾,主要是保持以前三輪車時期經營氛圍,麵線就只有大腸沒有鮮蚵、沒有香菜只有九層塔,口感偏柔和,蒜味較濃厚,湯頭有勾芡感,大腸Q彈有咬勁,大腸本身和麵線一起煮於鍋中,所以味道十分融合,沒有麵線是麵線、大腸是大腸分開的的感覺,反而口味合而為一,讓龍濱麵線帶有傳統人情味的口味,喜歡醬料各種客製化只要跟老闆說一聲,老闆都會幫你處理。店家資訊地址:新北市三重區龍濱路239號營業時間:06:40 - 18:40公休日:週一價格:・清麵線(小):$25・清麵線(大):$35・大腸麵線(小):$35・大腸麵線(大):$45・加大腸(小):$50・加大腸(
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  • 241三重美食情報-龍濱 阿桑大腸麵線
    2021-03-07
    店家介紹阿桑大腸麵線上面放的不是香菜反而是充滿九層塔與泡菜,增加了阿桑麵線清爽口感,泡菜口感很像豬腸冬粉的脆泡菜沒有特殊鹹味,但讓整個麵線加分!麵線是大小不一的手工麵線,大腸吃起來帶有脆度沒腥味軟嫩好入口!是在三重麵線中「唯一有加泡菜」的店家,口感清爽,桌上琳瑯滿目醬料都可以加入麵線中,簡單的湯頭口味清淡,配上各式醬料、辣椒讓風味大增,會有好像吃到兩碗不一樣麵線的驚喜感。店家資訊地址:新北市三重區龍濱路213號營業時間:06:45 - 18:30公休日:週一價格:・大腸麵線(小):$35・大腸麵線(中):$40・大腸麵線(大):$45・加腸每份加:$10・清麵線每份少5元收藏三重麵線特輯你也
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  • 241三重美食情報-阿倍麵線
    2021-03-07
    店家介紹阿倍麵線是以流動攤車的方式販售麵線,旁邊還有臭豆腐攤車,分兩段時間移位販售,大家要前往時要注意時間!阿倍麵線湯頭顏色偏深色,麵線也比較粗,跟宜蘭麵線羹口味有一點雷同,偏甜的口味、濃郁的香氣跟滷到透的大腸,讓前來用餐的人都直接點加腸(大分量加大腸),是充滿回憶的傳統口味,讓人有回味童年時光的畫面。店家資訊地址:・14:30前 三重區忠孝路3段50巷16號・14:30後 薑母鴨門口,近忠孝路三段及自由街交口營業時間:07:00 - 19:00公休日:無價格:・清麵線(小):$25・清麵線(大):$35・大腸麵線(小):$45・大腸麵線(大):$55・加大腸(小):$55・加大腸(大):$65收藏三重麵線特輯你也
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